Świetna włoska kuchnia
Pragniesz dobrze zjeść? Spośród szerokich możliwości, które daje kuchnia z Europy należy zwrócić uwagę na kuchnię włoską. Dlaczego? Otóż dlatego, że włoska kuchnia to kalejdoskop smaków, połączeń oraz spora porcja zdrowia.
Charakterystyczne włoskie przyprawy
Typowemu Polakowi restauracja włoska, łączy się przede wszystkim z pizzą i makaronem oraz czasem z winem. Tymczasem włoska sztuka kulinarna to też takie przysmaki jak słodkie desery czy oliwki.
Klasyczne włoskie jedzenie
Pasty to podstawa włoskiej kuchni. Włosi przygotowują makarony w kilkudziesięciu rodzajach. W zasadzie trudno wymyśleć produkty których nie da się dołączyć do tej potrawy. restauracja włoska Bianca Kraków Owoce morza, szeroki wybór mięs, np. wieprzowe czy dziczyzna i rożnorodne warzywa, sprawiają, że makarony nie są w stanie się znudzić.
Kolejnym typowym daniem jest pizza. Wbrew pozorom nie została ona wymyślona we Włoszech lecz z Grecji. Znana jest jednak jako włoskie danie. Prawdziwa włoska pizza powinna mieć cienkie ciasto oraz mała ilość składników. Najprostsza jej wersja to pizza z sosem pomidorowym i serem. Prawdziwie włoska pizza to uciecha dla podniebienia, ale niestety ogromna ilość kalorii. Nie jest to zatem danie dla tych, którzy chca być „fit”.
Włoskie potrawy to znacznie więcej niż jedynie pizza i makaron. To też canelloni, tortellini, ravioli oraz liczne desery – takich jak tiramisu czy panna cotta. Będąc we włoskiej restauracji nie warto zapominać o winie czy o pysznych serach- gorgonzoli, mozarelli oraz pecorino.
Zobacz film
