wiele fajnych artykułów wielotematycznych

Tag: włoska restauracja w centrum Krakowa

  • italian food Krakow

    italian food Krakow

    Dobra włoska restauracja – jakie powinna mieć cechy

    Restauracje włoskie to w Polsce najbardziej popularny rodzaj restauracji. Kochamy włoskie jedzenie bo jest pyszne, pożywne oraz ceszy oko. Oczywiście najczęściej jemy pasty. Bardziej zaznajomieni z kuchnią włoską degustują równie pyszne dania obiadowe – risotto, gnocchi czy włoskie zupy minestrone.
    Szukając prawdziwej włoskiej restauracji warto zwrócić uwagę na elementów: jak wiele składników rzeczywiście jest sprowadzanych z Włoch, czy w menu są również nie tak popularne dania, czy lista win, zawiera typowo włoskie wina. Włoska kuchnia to duża różnorodność oraz jedzenie z różnych części kraju. W mistrzowskiej restauracji poczujemy prawdziwy smak Włoch.

    Kuchnia włoska nie jest trudna, ale to nie oznacza, że jest mniej smaczna Z czystym sumieniem można uznać, że jest to przepyszna kuchnia z Europy .

    Dobre wino włoskie

    Żadna szanująca się restauracja włoska, która ubiega się do bycia ekskluzywnym miejscem na gastronomicznej mapie regionu, nie może zapominać trunków. Kolacja na włoską modę z całą pewnością powinien zawierać też trunek. Lampka białego wina to przy włoskim posiłku standard. Kraków La grande Mamma Klasyczne wina z Włoch to przede wszystkim montepulciano d’abruzzo z Abruzji, kalabryjskie ciro i marsala z Sycylii. Włoska restauracja – o ile rzeczywiście ma być rozpoznawana jako typowa włoska trattoria, musi mieć szeroką kartę win.

    Regionalna włoska restauracja

    Chcąc poznać wyjątkowość kuchni włoskiej bez wahania trzeba odwiedzić restaurację, która umie przygotować nie tylko pizzę i makaron.
    Zobacz film

  • Nowa restauracja na mapie Krakowa

    Nowa restauracja na mapie Krakowa

    Świetna włoska kuchnia
    Pragniesz dobrze zjeść? Spośród szerokich możliwości, które daje kuchnia z Europy należy zwrócić uwagę na kuchnię włoską. Dlaczego? Otóż dlatego, że włoska kuchnia to kalejdoskop smaków, połączeń oraz spora porcja zdrowia.

    Charakterystyczne włoskie przyprawy

    Typowemu Polakowi restauracja włoska, łączy się przede wszystkim z pizzą i makaronem oraz czasem z winem. Tymczasem włoska sztuka kulinarna to też takie przysmaki jak słodkie desery czy oliwki.

    Klasyczne włoskie jedzenie

    Pasty to podstawa włoskiej kuchni. Włosi przygotowują makarony w kilkudziesięciu rodzajach. W zasadzie trudno wymyśleć produkty których nie da się dołączyć do tej potrawy. restauracja włoska Bianca Kraków Owoce morza, szeroki wybór mięs, np. wieprzowe czy dziczyzna i rożnorodne warzywa, sprawiają, że makarony nie są w stanie się znudzić.

    Kolejnym typowym daniem jest pizza. Wbrew pozorom nie została ona wymyślona we Włoszech lecz z Grecji. Znana jest jednak jako włoskie danie. Prawdziwa włoska pizza powinna mieć cienkie ciasto oraz mała ilość składników. Najprostsza jej wersja to pizza z sosem pomidorowym i serem. Prawdziwie włoska pizza to uciecha dla podniebienia, ale niestety ogromna ilość kalorii. Nie jest to zatem danie dla tych, którzy chca być “fit”.

    Włoskie potrawy to znacznie więcej niż jedynie pizza i makaron. To też canelloni, tortellini, ravioli oraz liczne desery – takich jak tiramisu czy panna cotta. Będąc we włoskiej restauracji nie warto zapominać o winie czy o pysznych serach- gorgonzoli, mozarelli oraz pecorino.
    Zobacz film